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1.オマールのシャンパン蒸し (ソースオロール別添え)
new! 2.ズワイガニのジョルジュブラン風 (ソースクラブ別添え)
new! 3.小海老とパインのブロシェット
4.特製テリーヌ
5.甘鯛(通称みなみ甘鯛)のナッツ焼き (ソースオーブールデピナール別添え)
new! 6.キスのグルノーブル風 (ソースグルノーブル別添え)
new! 7.スモークサーモン
new! 8.ツブ貝とトビッコのマリネフヌイユ風味
9.ローストサーロインビーフ (ソースオージュー別添え)
10.若どりの香草焼き (ソースフォンドゥヴォームータルド別添え)
new! 11.フォアグラのココット仕立て
12.カモのスモーク
new! 13.ミートパイショーソン
new! 14.レバーのリエット
new! 15.洋ナシのベーコン巻き焼きアビルージュ
16.ポークのロースト黒粒コショウ風味
17.ランプフィッシュのキャビア
18.鎌倉野菜の網焼き
19.カボチャのプディング
20.スパニッシュオレンジケーキ
21.プルーンの赤ワイン煮ボジョレー
22.チーズ
<全22品目>
※写真はイメージです。

28,800円

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箱
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ハーフサイズはレギュラーサイズ(22品目)と同じ全21品目を二段重にしつらえてあります。
1.手長海老のロースト
new! 2.ズワイガニのジョルジュブラン風 (ソースクラブ別添え)
new! 3.小海老とパインのブロシェット
4.特製テリーヌ
5.甘鯛(通称みなみ甘鯛)のナッツ焼き (ソースオーブールデピナール別添え)
new! 6.キスのグルノーブル風 (ソースグルノーブル別添え)
new! 7.スモークサーモン
new! 8.ツブ貝とトビッコのマリネフヌイユ風味
9.ローストサーロインビーフ (ソースオージュー別添え)
10.若どりの香草焼き (ソースフォンドゥヴォームータルド別添え)
11.カモのスモーク
new! 12.ミートパイショーソン
new! 13.レバーのリエット
new! 14.洋ナシのベーコン巻き焼きアビルージュ
15.ポークのロースト黒粒コショウ風味
16.ランプフィッシュのキャビア
17.鎌倉野菜の網焼き
18.カボチャのプディング
19.スパニッシュオレンジケーキ
20.プルーンの赤ワイン煮ボジョレー
21.チーズ
<全21品目>
※写真はイメージです。

18,200円

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箱
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