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2009年1月号掲載 |
2009年2月号掲載 |
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![]() 蝉丸 2008年干支土鈴「丑」 【蝉丸ページへ】 |
![]() 大船軒 「特製日本てぬぐい」 【大船軒ページへ】 |
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わらびもち |
手作りハム・ソーセージ |
こだわりの和菓子 |
梅花はんぺん・小判揚 |
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生産希薄な本わらび粉を使用し毎日製造致しております。是非一度ご賞味ください 【こ寿々→】 |
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創業十余年、一人でも多くの人に本物を味わっていただきたく心をこめて創りつづけてまいります。 【アルシュタット→】 |
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鎌倉四季に合わせた和菓子を手作りしています。すべて職人の手で大切にお作りしております。 【三日月堂花仙→】 |
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創業は昭和6年。鎌倉由比ガ浜に店を構えて以来、鎌倉ならではの高級かまぼこを作り続けています。 【井上蒲鉾店→】 |
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西鎌倉のフランス風創作菓子の店 |
大船軒 |
鎌倉彫・昭和34年創業 |
創作陶人形 |
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西鎌倉で美味しいスイーツを作っています。 【レ・シュー→】 |
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東海道線 大船駅。横須賀線 鎌倉駅で大人気の駅弁が自宅に居ながらお買い求めいただけます。 【大船軒→】 |
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昭和34年よりお店をかまえて以来、一貫して真の鎌倉彫の追求につとめてまいりました。 【鎌倉彫浩湖堂→】 |
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北鎌倉は明月院の近くに在る創作陶人形作家〈蝉丸〉の工房です 【蝉丸→】 |
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あぶらとり紙専門店 |
Eibach限定商品の販売 |
うさぎまんじゅう |
洗練された名店の味 |
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鎌倉四葩のあぶらとり紙は、すべて、昔ながらの金箔打紙製法による最高級のあぶらとり紙です。 【鎌倉四葩→】 |
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Pro-StreetのアウトレットやEibach限定商品の販売をおこなっています。 【アイバッハ→】 |
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まんまるのうさぎに甘さをおさえた極上の栗あんが入った逸品。他では味わえないおいしさです。 【茶寮風花→】 |
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三浦・葉山・鎌倉の地の素材を使い、当店独自の出汁で仕上げた絶妙の味わいをご堪能下さい。 【御代川→】 |
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四季を感じる古都鎌倉の麺 |
革バッグ専門店 エキパージュ |
鎚起<銅・錫・銀>器の店 |
こだわりの和菓子 |
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伝統を重んじ時代を生きる麺造り。材を求め、業を磨き、お客様に「おいしい麺」と言われるよう精進してまいりました 【今村製麺総本家→】 |
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日本製はもとよりイタリア製の個性的なものも揃っております。 【エキパージュ→】 |
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実用的な手づくり和銅器(鎚起銅器)を中心に、錫や銀などの金属工芸品のほか備前焼など日本の伝統工芸品を販売しております。 【鎌倉清雅堂→】 |
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すべて特上の原材料を使い手作りで製造しており、味には自信を持っております。 【大くに→】 |
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草木染つみくさ |
かぼちゃきんつばの専門店 |
懐石料理と創作そばの店 |
インディゴママ |
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つみくさのブローチは、日本古来からの草木染で布(サテン)を一枚いちまい植物で染めあげた手作りオリジナルブローチです。 【草木染つみくさ→】 |
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「鎌倉いとこ」は、練りあげられた上質のかぼちゃ餡にしっとりと炊かれた小豆をくるみ、秘伝の薄衣をまとわせ焼き上げたきんつばです。 【鎌倉いとこ→】 |
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乾麺独特の乾燥臭を消すことに成功し、限りなく「生麺」に近づけた峰本特製乾麺です。 【鎌倉峰本→】 |
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ロールケーキを主体として、旬の果物や素材を生かした素朴で親しまれるケーキ作りを目指しております。 【インディゴママ→】 |
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