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■ごあいさつ

自然と歴史に育まれたこの鎌倉の地で、ゆっくりと走り続けている江ノ電、その線路横にひっそりとお店を構え、自慢の炭火焼豚を造り続けて約60年。
先代から受け継がれている秘伝のタレ・独自の釜、そして炭火を使い、1本1本丁寧に心を込め焼き上げた、、手造り炭火焼豚のお店です。。
皆様に、ご賞味して頂くと共に心の込もったお送り物、お土産としてご利用して頂ければ幸いに存じます。


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稲村亭のおすすめ

手造り 炭火焼豚

鎌倉稲村亭 炭火焼豚






先代から受け継がれる醤油と野菜類をベースにした「秘伝タレ」に漬け、炭火の上でじっくりと焼き上げました、かめば噛む程に、炭とタレの香ばしさが口の中に広がります。

【賞味期限】冷蔵20日間(冷凍保存可)
【クール配送 】 /真空包装・タレ付き/ 着色料・保存料は使用していません /特定原材料・小麦

炭火焼豚2本(計360g)
2,160円




炭火焼豚3本(計540g)
3,240円




炭火焼豚5本(計900g)
5,400円




炭火焼豚8本(計1440g)
8,640円




炭火焼豚10本(計1800g)
10,800円




秘伝だれ 豚そぼろ 

鎌倉稲村亭 秘伝だれ豚そぼろ






先代から受継がれる、「稲村亭」自慢の秘伝だれで煮込み、国産の「ショウガ」「煎りゴマ」を加え風味豊かに仕上げた「秘伝だれ 豚そぼろ」です。

* ご飯や、炒め物、麺類、パンなどにも大変良くあいます 。
*お弁当にもおすすめです。

【賞味期限】冷蔵15日(冷凍保存可)
真空包装 *クール配送* / 着色料・保存料は使用しておりません /特定原材料・小麦


2パック(計300g)
1,380円




3パック(計450g)
2,070円




5パック(計750g)
3,350円




8パック(計1200g)
5,270円




10パック(計1500g)
6,550円




豚みそ漬

鎌倉稲村亭 豚みそ漬






独自にブレンドした、自慢の味噌ダレと柔かい豚ロース肉を1パック2枚入りにして漬けあわせたました。
味噌ダレは甘過ぎず、旨みの詰まった程好い味付けなので、そのまま味噌は落とさずに焼いて頂き、美味しくお召し上がり下さい。

「野菜類と一緒に炒ためたり、パンに挟んだり
 または、レタスに包んでも美味しく食べられます」

*お弁当のおかずにもどうぞ*

【賞味期限】冷蔵 20日(冷凍保存可)
*クール配送* :着色料・保存料は使用していません。
*真空包装 /1パック(2枚入り)
*生肉ですので加熱調理して下さい(写真は加熱後の物です)

3パック(計510g)
2,450円




5パック(計850g)
3,950円




7パック(計1190g)
5,450円




8パック(計1360g)
6,200円




10パック(計1700g)
7,700円




炭火やきとり

【鎌倉 稲村亭】炭火やきとり






鳥の骨付きモモを醤油ダレにつけ込み、釜の中で、じっくりと香ばしく炭火で焼き上げた味・香りと共に絶品の焼鳥です。
 
*「そば・うどんの麺類や、炊込みご飯・サラダなどにもよく合います」

*パックのまま、5分ほどお湯で温めますと、より一層炭火の香ばしさが広がります。

【賞味期限】冷蔵13日(冷凍保存可)真空包装
*クール配送* / 着色料・保存料は使用しておりません /特定原材料・小麦

2本
960円




3本
1,390円




5本
2,250円




8本
3,540円




10本
4,400円




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