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「通販かまくら」は鎌倉市およびその周辺地域のお店が出店する地域密着型ショッピングモール、鎌倉周辺の“いいもの”を集めたモールです。選りすぐり「鎌倉ブランド」のスイーツ以外の食べ物をご予算別に、ランダムでご紹介します。

ご予算から選ぶ〜2,000円まで

葉山牛としめじのしぐれ煮は、御代川ならではの味付け。詰め合わせギフトにもおすすめです。

豊かな自然が生んだ三浦葉山牛を使用したしぐれ煮です。 身は厚く切り、素材を生かしながら薄味に仕上げました。

鳥の骨付きモモを醤油ダレにつけ込み、釜の中で、じっくりと香ばしく炭火で焼き上げた味・香りと共に絶品の焼鳥です。
 
*「そば・うどんの麺類や、炊込みご飯・サラダなどにもよく...(以下略)

北鎌倉で営むミシュランの一つ星を獲得した幻董庵監修の本格だし茶漬けです。
料理長こだわりの具材を別添えにしたお茶漬けは、上品なだしと湘南産芽ひじきが絶妙な味わいを醸し出します。

鳥の骨付きモモを醤油ダレにつけ込み、釜の中で、じっくりと香ばしく炭火で焼き上げた味・香りと共に絶品の焼鳥です。
 
*「そば・うどんの麺類や、炊込みご飯・サラダなどにもよく...(以下略)

初代御代川鯉之助の伝統の技法でふっくらと炊きあげた甘い栗の食感をお楽しみください。

じっくりと濃いめの味付けで煮込んだ生麩のしぐれ煮です。 鎌倉建長寺御用達のその美味しさは、御代川独自の逸品です。

葉山牛とごぼうのしぐれ煮は、御代川ならではの味付け。詰め合わせギフトにもおすすめです。

先代から受継がれる、「稲村亭」自慢の秘伝だれで煮込み、国産の「ショウガ」「煎りゴマ」を加え風味豊かに仕上げた「秘伝だれ 豚そぼろ」です。

* ご飯や、炒め物、麺類、パンなどにも大変良くあいます 。
*お弁当にもおすすめです。...(以下略)

丹波篠山の自然が育んだ丹波の黒豆を四日間じっくり丁寧に炊き上げました。

独自にブレンドした、自慢の味噌ダレと柔かい豚ロース肉を1パック3枚入りにして漬けあわせたました。
味噌ダレは甘過ぎず、旨みの詰まった程好い味付けなので、そ...(以下略)
ご予算から選ぶ〜3,000円まで

丹波の黒豆・栗の蜜煮2個セットです。各種のしもご用意しております。ギフトに是非ご利用くださいませ。

先代から受け継がれる「秘伝タレ」に漬け、炭火の上でじっくり焼き上げた「炭火焼豚」とこちらも醤油ダレに漬け炭火で焼き上げた「炭火焼鳥」。どちらも噛めば噛む程に口の中でタレと炭が香ばし広がる自慢の二品詰合せです。
お酒類または、そば・うどんの麺類やお弁当のおかずなどにも...(以下略)

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた「手造り炭火焼豚」と、秘伝のたれで煮込み、しょうが・煎りごまで風味豊かに仕上げた「秘伝だれ豚そぼろ」。当店人気二品を詰合せにしてお届け致します。

【賞味期限】焼豚:冷蔵20日/豚そぼろ:冷蔵15日(全品...(以下略)

先代から受継がれる、「稲村亭」自慢の秘伝だれで煮込み、国産の「ショウガ」「煎りゴマ」を加え風味豊かに仕上げた「秘伝だれ 豚そぼろ」です。

* ご飯や、炒め物、麺類、パンなどにも大変良くあいます 。
*お弁当にもおすすめです。...(以下略)

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた手造り「炭火焼豚」と、旨みの詰まった独自の味噌ダレに柔らかロースを漬け合わせた「豚みそ漬」。当店人気の二品を詰合せにしてお届け致します。
豚みそ漬は1パック3枚入=こちらは生肉ですので加熱して下...(以下略)

先代から受け継がれる醤油と野菜類をベースにした「秘伝タレ」に漬け、炭火の上でじっくりと焼き上げました、かめば噛む程に、炭とタレの香ばしさが口の中に広がります。

【賞味期限】冷蔵20日間(冷凍保存可) ...(以下略)

葉山牛の旨味と国産のじゃがいも、国産の玉ねぎの甘味をバランスよく合わせたコロッケです。
調理方法は、180度で5分~6分揚げます。全体的にキツネ色になれば完成です。
※商品写真はイメージです...(以下略)

鳥の骨付きモモを醤油ダレにつけ込み、釜の中で、じっくりと香ばしく炭火で焼き上げた味・香りと共に絶品の焼鳥です。
 
*「そば・うどんの麺類や、炊込みご飯・サラダなどにもよく...(以下略)
ご予算から選ぶ〜5,000円まで

葉山牛しぐれ煮・葉山牛しめじしぐれ煮・葉山牛ごぼうしぐれ煮3個セットです。各種のしもご用意しております。ギフトに是非ご利用くださいませ。

先代から受継がれる、「稲村亭」自慢の秘伝だれで煮込み、国産の「ショウガ」「煎りゴマ」を加え風味豊かに仕上げた「秘伝だれ 豚そぼろ」です。

* ご飯や、炒め物、麺類、パンなどにも大変良くあいます 。
*お弁当にもおすすめです。...(以下略)

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた「手造り炭火焼豚」と、秘伝のたれで煮込み、しょうが・煎りごまで風味豊かに仕上げた「秘伝だれ豚そぼろ」。当店人気二品を詰合せにしてお届け致します。

【賞味期限】焼豚:冷蔵20日/豚そぼろ:冷蔵15日(全品...(以下略)

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた手造り「炭火焼豚」と、旨みの詰まった独自の味噌ダレに柔らかロースを漬け合わせた「豚みそ漬」。当店人気の二品を詰合せにしてお届け致します。
豚みそ漬は1パック3枚入=こちらは生肉ですので加熱して下...(以下略)

鳥の骨付きモモを醤油ダレにつけ込み、釜の中で、じっくりと香ばしく炭火で焼き上げた味・香りと共に絶品の焼鳥です。
 
*「そば・うどんの麺類や、炊込みご飯・サラダなどにもよく...(以下略)

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた「炭火焼豚」、...(以下略)

先代から受け継がれる醤油と野菜類をベースにした「秘伝タレ」に漬け、炭火の上でじっくりと焼き上げました、かめば噛む程に、炭とタレの香ばしさが口の中に広がります。

【賞味期限】冷蔵20日間(冷凍保存可) ...(以下略)

鳥の骨付きモモを醤油ダレにつけ込み、釜の中で、じっくりと香ばしく炭火で焼き上げた味・香りと共に絶品の焼鳥です。
 
*「そば・うどんの麺類や、炊込みご飯・サラダなどにもよく...(以下略)

先代から受け継がれる「秘伝タレ」に漬け、炭火の上でじっくり焼き上げた「炭火焼豚」とこちらも醤油ダレに漬け炭火で焼き上げた「炭火焼鳥」。どちらも噛めば噛む程に口の中でタレと炭が香ばし広がる自慢の二品詰合せです。
お酒類または、そば・うどんの麺類やお弁当のおかずなどにも...(以下略)

【惣INOUEお惣菜セット】送料込み

冬の惣菜セットをご用意いたしました。
送料込みで全国に配送いたします。
日々の食卓に手軽に彩を添えるお惣菜をぜひご利用ください。

◎内容
・ポークハンバーグ/チーズインポークハンバーグ/カレーポ...(以下略)

個性豊かな一品一品を選び抜き、かつ、華やかなバラエティーに富んだギフトセットに仕上げました。

内容:ロースハム、ボロナS、海藻S、ウィンナーS、チョリソー、フランクフルト、ガーリックS、ホワイトS

独自にブレンドした、自慢の味噌ダレと柔かい豚ロース肉を1パック3枚入りにして漬けあわせたました。
味噌ダレは甘過ぎず、旨みの詰まった程好い味付けなので、そ...(以下略)

【お取り寄せ おでんセット「くつろぎ」】送料込み

◎内容
・小判揚/ウズラ巻/牛蒡巻/串ボール/つみ入 各2個
・静の笛 1袋
・おでん汁1本...(以下略)

先代から受け継がれる「秘伝タレ」に漬け、炭火の上でじっくり焼き上げた「炭火焼豚」とこちらも醤油ダレに漬け炭火で焼き上げた「炭火焼鳥」。どちらも噛めば噛む程に口の中でタレと炭が香ばし広がる自慢の二品詰合せです。
お酒類または、そば・うどんの麺類やお弁当のおかずなどにも...(以下略)

個性豊かな一品一品を選び抜き、かつ、華やかなバラエティーに富んだギフトセットに仕上げました。

内容:ロースハム、ボロナS、海藻S、ウィンナーS、フランクフルト、ガーリックS
ご予算から選ぶ〜8,000円まで

神奈川県のブランド豚高座豚の『豚の角煮』と、地元・三浦の真だこを生きたまま入荷し調理した『たこの桜煮』のセットです。

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた「炭火焼豚」、...(以下略)

個性豊かな一品一品を選び抜き、かつ、華やかなバラエティーに富んだギフトセットに仕上げました。

内容:ロースハム、ボロナS、海藻S、バストラミビーフ、ミ...(以下略)

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた「炭火焼豚」、...(以下略)

先代から受け継がれる「秘伝タレ」に漬け、炭火の上でじっくり焼き上げた「炭火焼豚」とこちらも醤油ダレに漬け炭火で焼き上げた「炭火焼鳥」。どちらも噛めば噛む程に口の中でタレと炭が香ばし広がる自慢の二品詰合せです。
お酒類または、そば・うどんの麺類やお弁当のおかずなどにも...(以下略)

国産うなぎを芯に、こんぶが幾重にも巻かれたこぶ巻きは、贅沢な逸品です。旨みが調和されるよう、柔らかく炊き上げました。

アルトシュタットおすすめロースハムです。

豚トロ肉を、熟練した職人の手により、やわらかくなるまで長時間じっくり煮込み、醤油ベースで丁寧に仕上げました。ほろっと崩れるようなやさしくとろける食感をお楽しみください。

先代から受け継がれる醤油と野菜類をベースにした「秘伝タレ」に漬け、炭火の上でじっくりと焼き上げました、かめば噛む程に、炭とタレの香ばしさが口の中に広がります。

【賞味期限】冷蔵20日間(冷凍保存可) ...(以下略)

[平成30年度神奈川県推奨観光土産品認定商品]
三浦葉山牛と、こだわりの新鮮な野菜をあっさりと煮込み、黒胡椒でアクセントをつけた、和風仕立てに仕上げた逸品です。

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた手造り「炭火焼豚」と、旨みの詰まった独自の味噌ダレに柔らかロースを漬け合わせた「豚みそ漬」。当店人気の二品を詰合せにしてお届け致します。
豚みそ漬は1パック3枚入=こちらは生肉ですので加熱して下...(以下略)

葉山牛しぐれ煮・葉山牛しめじしぐれ煮・丹波の黒豆・鎌倉しぐれ4個セットです。各種のしもご用意しております。ギフトに是非ご利用くださいませ。

独自にブレンドした、自慢の味噌ダレと柔かい豚ロース肉を1パック3枚入りにして漬けあわせたました。
味噌ダレは甘過ぎず、旨みの詰まった程好い味付けなので、そ...(以下略)

独自にブレンドした、自慢の味噌ダレと柔かい豚ロース肉を1パック3枚入りにして漬けあわせたました。
味噌ダレは甘過ぎず、旨みの詰まった程好い味付けなので、そ...(以下略)

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた手造り「炭火焼豚」と、旨みの詰まった独自の味噌ダレに柔らかロースを漬け合わせた「豚みそ漬」。当店人気の二品を詰合せにしてお届け致します。
豚みそ漬は1パック3枚入=こちらは生肉ですので加熱して下...(以下略)

先代から受継がれる、「稲村亭」自慢の秘伝だれで煮込み、国産の「ショウガ」「煎りゴマ」を加え風味豊かに仕上げた「秘伝だれ 豚そぼろ」です。

* ご飯や、炒め物、麺類、パンなどにも大変良くあいます 。
*お弁当にもおすすめです。...(以下略)
ご予算から選ぶ〜10,000円まで

個性豊かな一品一品を選び抜き、かつ、華やかなバラエティーに富んだギフトセットに仕上げました。

内容:ロースハム3P、ボロナS、海藻S、バストラミビーフ...(以下略)

先代から受け継がれる「秘伝タレ」に漬け、炭火の上でじっくり焼き上げた「炭火焼豚」とこちらも醤油ダレに漬け炭火で焼き上げた「炭火焼鳥」。どちらも噛めば噛む程に口の中でタレと炭が香ばし広がる自慢の二品詰合せです。
お酒類または、そば・うどんの麺類やお弁当のおかずなどにも...(以下略)

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた「手造り炭火焼豚」と、秘伝のたれで煮込み、しょうが・煎りごまで風味豊かに仕上げた「秘伝だれ豚そぼろ」。当店人気二品を詰合せにしてお届け致します。

【賞味期限】焼豚:冷蔵20日/豚そぼろ:冷蔵15日(全品...(以下略)

国産うなぎを芯に、こんぶが幾重にも巻かれたこぶ巻きは、贅沢な逸品です。旨みが調和されるよう、柔らかく炊き上げました。

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた手造り「炭火焼豚」と、旨みの詰まった独自の味噌ダレに柔らかロースを漬け合わせた「豚みそ漬」。当店人気の二品を詰合せにしてお届け致します。
豚みそ漬は1パック2枚入=こちらは生肉ですので加熱して下...(以下略)

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた「炭火焼豚」、...(以下略)

独自にブレンドした、自慢の味噌ダレと柔かい豚ロース肉を1パック3枚入りにして漬けあわせたました。
味噌ダレは甘過ぎず、旨みの詰まった程好い味付けなので、そ...(以下略)

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた手造り「炭火焼豚」と、旨みの詰まった独自の味噌ダレに柔らかロースを漬け合わせた「豚みそ漬」。当店人気の二品を詰合せにしてお届け致します。
豚みそ漬は1パック3枚入=こちらは生肉ですので加熱して下...(以下略)
ご予算から選ぶ10,000円超〜

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた「炭火焼豚」、...(以下略)

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた「炭火焼豚」、...(以下略)

グルメ指向に贈る本格派のための特選ギフトセットです。厳選された素材を生かしたバラエティ豊かな味わいと上品な口あたりが特徴です。

内容:極上ロースハム(1本)、スモークチキン(1本)、ウ...(以下略)

個性豊かな一品一品を選び抜き、かつ、華やかなバラエティーに富んだギフトセットに仕上げました。

内容:ロースハム4P、ボロナS、海藻S、バストラミビーフ...(以下略)

厳選したサーロインの中より一番良質な部分を熟成仕上げした極上ロースハムです。

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた手造り「炭火焼豚」と、旨みの詰まった独自の味噌ダレに柔らかロースを漬け合わせた「豚みそ漬」。当店人気の二品を詰合せにしてお届け致します。
豚みそ漬は1パック3枚入=こちらは生肉ですので加熱して下...(以下略)

先代から受け継がれる醤油と野菜類をベースにした「秘伝タレ」に漬け、炭火の上でじっくりと焼き上げました、かめば噛む程に、炭とタレの香ばしさが口の中に広がります。

【賞味期限】冷蔵20日間(冷凍保存可) ...(以下略)

グルメ指向に贈る本格派のための特選ギフトセットです。厳選された素材を生かしたバラエティ豊かな味わいと上品な口あたりが特徴です。

内容:特選ロースハム(1本)、ウィンナーS、ガーリックS...(以下略)

秘伝タレに漬込み、炭火で香ばしく焼き上げた「炭火焼豚」、...(以下略)
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